SEMOLATO DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI SEMI INTEGRALE 1KG

Il frumento Senatore Cappelli (Triticum durum) è una varietà antica di grano duro moderno. È una produzione 100% Italiana e in passato è stato per decenni la coltivazione più diffusa del meridione. È considerata una varietà antica pregiata, in quanto non ha subito le alterazioni delle moderne tecniche di manipolazione genetica: gli esperti attribuiscono al Senatore Cappelli una elevata tollerabilità.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER: 100 gr
Val. Energetici: 358,9 kcal / 1517 KJ
Grassi: 1,8 g di cui saturi: 0,5 g
Carboidrati: 70,0 g di cui zuccheri 2,2 g
Proteine: 13,9 g
Fibre: 3,1 g
Sale: 0,07 g

1 kg